Jaunumi

''Latvijas gada pavārzellis 2016'' NOLIKUMS
''Latvijas gada pavārzellis 2016'' NOLIKUMS
Kategorija: Konkursi, pievienota 2016 gada 26. jūlijā 10:47
''Latvijas gada pavārzellis 2016'' NOLIKUMS
2016 gada 26. jūlijā 10:47
Darbs pavāram karstajā cehā!
2016 gada 04. jūlijā 11:00
Vasaras DABAS GARŠAS sarunas
2016 gada 30. jūnijā 15:37

Pavāru leksika

Lavašs
 - maizes paveids, plaši izplatīts galvenokārt Tuvajos Austrumos un Kaukāzā. Gatavo no neraudzētas kviešu miltu mīklas, to izrullējot 2—5 mm plānā plācenī. Tradicionāli cep speciālā krāsnī — tandirā. Izžūstot gaisā, tas...
Strogaņina
– iecienītākais Sibīrijas mednieku un zvejnieku ēdiens. Sasaldētu zivi ar naža palīdzību griež plānās šķēlītēs, kas veidojas kā skaidas (no tā arī nosaukums), pēc tam jēlu sagatavo ar sīpoliem un etiķi.
Nēģis
- pieder pie hordaiņiem, pieskaita pie atsevišķas - nēģu klases. Nēģim ir trīs acis. Mīt jūrās, upēs un ezeros, bet nārstot dodas upēs un strautos. Rūpnieciska nozīme ir upes nēģim.

Pasaulē

Netici šiem mītiem par sieru!
Nav cilvēku, kuriem negaršo siers vai vismaz kāda noteikta siera šķirne. Tieši tāpēc piedāvājam deviņus mītus par sieriem, kurus vajadzētu izsvītrot no savas atmiņas uz visiem laikiem.   Pirmais mīts: tauki sierā ir...
Melnas krāsas saldējums šovasar solās būt īpaši populārs
Kamēr varavīksnes nokrāsu ēdieni un saldumi dominē virtuālajā vidē (Instagram.uc), kāds Ņujorkā dzīvojošs saldējuma meistars ir izlēmis doties krasi citādā virzienā. Nick Morgenstern (Niks Morgenšterns), "Morgansterns Finest Ice Cream"...

Makšķerēšanas turnīrs 2016 Bārmeņi&Pavāri

Seko mums

Pieraksties mūsu jaunumiem
Tavā e-pastā

Kalendārs

Ir 2016. gada 27. jūlijā 03:38
Vārda dienas svin Marta, Dita

Partneri

Atrodi mūs Facebook