Jaunumi

Biedrībai ''Pavāru klubs'' jauns valdes...
Biedrībai ''Pavāru klubs'' jauns valdes...
Kategorija: Jaunumi, pievienota 2017 gada 17. janvārī 06:08
Biedrībai ''Pavāru klubs'' jauns valdes...
2017 gada 17. janvārī 06:08
BIEDRU KOPSAPULCE 12.01.
2017 gada 10. janvārī 06:04
Svetlana Riškova: ''Laiks apstāties un...
2016 gada 27. decembrī 07:07
Orģinālas dāvanas pavāriem
2016 gada 22. decembrī 13:00

Pavāru leksika

Kannelloni(cannellone)
 - itāļu makaroni. Resnas, pagaras caurules. Diametrs 30mm,  garums 100-150 mm.
Pavlovas kūka
 - gatavota no olu baltuma un cukura, pasniegta ar putukrējumu un augļiem. No ārpuses tai ir jābūt trauslai, bet iekšpusē – maigai, mīkstai un nedaudz staipīgai kā zefīrs. Nosaukums dots pa godu balerīnai Annai Pavlovai.
Griljāža
- apceptu maltu riekstu pildījums, glazūra; šokolādes konfektes ar šādu pildījumu.

Pasaulē

Orģinālas dāvas pavāriem
Svētki jau pavisam klāt - ko liksi zem eglītes savam mīļākajam pavāram? Esam apkopojuši dažas orģinālas un neparastas idejas, lai iedvesmotu pārsteigumiem - dāvanas ar odziņu!   Leikoplasts = bekona šķēlīte Pavāri nečīkst par...
Netici šiem mītiem par sieru!
Nav cilvēku, kuriem negaršo siers vai vismaz kāda noteikta siera šķirne. Tieši tāpēc piedāvājam deviņus mītus par sieriem, kurus vajadzētu izsvītrot no savas atmiņas uz visiem laikiem.   Pirmais mīts: tauki sierā ir...

Starptautiskās šefpavāru dienas akcija

Seko mums

Pieraksties mūsu jaunumiem
Tavā e-pastā

Kalendārs

Ir 2017. gada 20. janvārī 03:37
Vārda dienas svin Aļģirds, Orests, Oļģerts, Alģis

Partneri

Atrodi mūs Facebook