Jaunumi

Ar gandarījumu, medeļām un kausu no Salonikiem.
Ar gandarījumu, medeļām un kausu no Salonikiem.
Kategorija: Jaunumi, pievienota 2017 gada 13. martā 11:26
Meistarklase ''Francijas garša''
2017 gada 11. martā 13:53
HoReCa turnīrs pludmales volejbolā!
2017 gada 05. martā 12:13

Pavāru leksika

Tīruma mētra
 - Mentha arvensis. Daudzgadīgā divdīgļlapju nezāle. Labi aug lauka mitrākajās vietās. Vairojas ar sēklām un bumbuļiem, kuri veidojas sakņu galos un viegli atdalās, augsni apstrādājot. Tiek izmantota kulinārijā kā čatniju un pesto sastāvdaļa.
Jūras veltes
 - visi ēdamie jūras dzīvnieki, izņemot zivis, piem., omāri, garneles, austeres, mīdijas, jūraseži, tinteszivis, jūraszvaigznes.
Portobello sēne
 - Portobello sēnes (Agaricus bisporus) ir komerciāli kultivētas dārza atmatenes..Bieži uzskata par gaļas aizstājēju veģetāriešiem un attiecīgi arī izmanto veģetārajos burgeros, veģetārajās karbonādēs utt. 

Partneri piedāvā

Īpašais ''Samura'' piedāvājums
Īpašais piedāvajums "Pavāru kluba" biedriem un citiem interesentiem - iegādājies kvalitatīvos SAMURA nažus un citus virtuves aksesuārus ar 15% atlaidi! Lai izmantotu piedāvājumu:            ...

Latviešu komanda 10. Internacionālajā Dienvideiropas kulinārijas konkursā /3.03.-6.03.2017./

Seko mums

Pieraksties mūsu jaunumiem
Tavā e-pastā

Kalendārs

Ir 2017. gada 27. martā 16:24
Vārda dienas svin Tālrīts, Gustavs, Gusts

Partneri

Atrodi mūs Facebook