Der zinātPavāru leksika
 |
Nātrija benzoāts - pārtikas konservants, kas aizkavē augļu un ogu konservu rūgšanu.
|
 |
Navarin - jēra vai teļa gaļas ragū ar sakņaugiem, sīpoliem un kartupeļiem. Nosaukums cēlies no Navarino, ostas pilsētas, kas atrodas Grieķijas dienvidos.
|
 |
Nēģis - pieder pie hordaiņiem, pieskaita pie atsevišķas - nēģu klases. Nēģim ir trīs acis. Mīt jūrās, upēs un ezeros, bet nārstot dodas upēs un strautos. Rūpnieciska nozīme ir upes nēģim.
|
 |
Njoki (gnocchi - itāļu). Itālijas ziemeļu reģionos šis vārds apzīmē kartupeļu klimpas ar rikotas sieru vai citiem piejaukumiem (ar citu sieru vai pat dārzeņiem). Pasniegti ar tomātu mērci, pesto, rīvētu sieru, sviestu, kā arī zupā tie ir alternatīva pastai.
|
 |
Njoki(gnocco) (itāļu) - kartupeļu, kukurūzas miltu vai mannas putraimu klimpas vai ķiļķeni. Tiek servēti kā piedeva vai kā patstāvīgs ēdiens, kas apbrūnināts krāsnī.
|
 |
Noisette (franču = lazdu rieksts) - maza, apaļa jēra, teļa, stirnas vai ziemeļbrieža filejas šķēle.
|
 |
Nūdeles (vermicelles - franču) - tievi makaroni, populāra piedeva zupām.
|
 |
Nuga - riekstu un mandeļu masa ar sviestu, cukuru un kakao.
|
 |
Svaigākie jaunumi
|
|
| 2019 gada 18. februārī 22:51 |
|
|
| 2019 gada 11. februārī 15:09 |
|
|
| 2019 gada 31. janvārī 13:54 |
|
|
| 2019 gada 25. janvārī 22:50 |
|
|
| 2019 gada 22. janvārī 18:05 |
|
|
| 2019 gada 17. janvārī 17:09 |
|
|
| 2019 gada 14. janvārī 21:52 |
|
|
| 2019 gada 12. janvārī 19:03 |
|
|
| 2019 gada 10. janvārī 21:10 |
|
|
| 2019 gada 09. janvārī 18:16 |
|
Kalendārs
Ir 2019. gada 20. februārī 01:43
Vārda dienas svin Smuidra, Vitauts, Smuidris
Vārda dienas svin Smuidra, Vitauts, Smuidris
Partneri
.png)
.jpg)
|
Atrodi mūs Facebook
| Seko mums |
|