Jaunumi

Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izcils sniegums
Pavāru konkursā Global Chef Challenge Latvijas komandai izci...
Kategorija: Jaunumi, Konkursi, pievienota 2024. gada 30. oktobris 09:56

Pavāru leksika

Raklete

(raclette - franču) - šveiciešu siera ēdiens. Liels gabals tiek uzsildīts uz uguns vai grila. Izkusušo masu liek uz si...

Aspiks

 - ar aspika pulveri vai želatīnu iebizināts šķidrums (želeja), buljona želeja vai želejas ēdiens, kas pagatavots no gaļas, zivī...

Frikasē

(franču) - smalki sagriezta sautēta vai cepta gaļa, to pasniedz ar biezu mērci...

Pasaulē

Agrās sēnes – gailenes

Latvijā konstatētas vairāk nekā 4000 sēņu sugu! Tiesa, ar neapbruņotu aci viegli saskatāmu sugu ir v...

Pavāri dalās ar dīvainiem ēdienu pasūtījumiem un sūdzībām.

Portāls finedininglovers.com ir apkopojis dīvainākos un muļķīgākos ēdienu pasūtījumus, ar ko &scaron...

Latvijas gada pavārs 2024, Latvijas gada restorāna konditors 2024, Baltic taste awards un Zero waste challange konkursi

Seko mums

Mūsu draugi

Kalendārs

Ir 2025. gada 16. septembris 01:41
Vārda dienas svin Asja, Asnate, Dāgs

Partneri

Atrodi mūs Facebook

tw fb